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(オレンジ)グッドインテンションズワインジアーデジアンラヴァ2018(オーストラリア)

¥3,900 税込

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最近人気のオレンジワイン from オーストラリア。
スキンコンタクトさせたリースリングで、日本初紹介。燧石および石灰岩を含む土壌の畑から収穫されたブドウを除梗、オープンタンクで”酸化的に”5 日間スキンコンタクト。プレスされ、ステンレスタンクで澱と共に 8 ヶ月熟成。ごく僅かな酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

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